Strathisla to jedna z garstki szkockich destylarni, której historia zahacza o cztery stulecia.
Rozpoczynała pracę w 1786 roku jako Milltown Distillery. Wkrótce zmieniła nazwę na Milton, a obecnej używa od roku 1870. Strathisla Distillery należy dziś do Chivas Bros, spółki zależnej koncernu Pernod Ricard, i wyposażona w dwie pary alembików produkuje około 2,4 mln litrów destylatu rocznie. Destylarnia jest wizytówką blendów Chivas Regal i Royal Salute, stąd też podaż tamtejszego single malta pozostaje bardzo ograniczona. Prezentowana tu Strathisla to propozycja wieloletniego kustosza tej whisky, spółki Gordon & MacPhail. Whisky wydestylowana w 2009 roku po około 13. latach maturacji trafiła do serii „Distillery Labels”.
Aromat: miód, toffi, pieczone jabłka poprószone brązowym cukrem, gruszki, skórka pomarańczowa, cynamon, goździki, nuty imbiru i dębu.
Smak: owocowy, wiśnie, czerwone jabłka, jeżyny, żurawina do mięsa, likier fiołkowy, kandyzowany imbir, goździki i lekka goryczka dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami miodu, leśnych jagód, ziela angielskiego, pieprzu, mięty i dębu.
| Zawartość alkoholu: | 46% |
| Rocznik: | 2009 |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
