Scarzello Barbera d'Alba Superiore 2021 /14,5% / 0,75l
Włochy- Ekskluzywne wino o intensywnej rubinowej barwie, ujawniające notesy dojrzałych czereśni, śliwek oraz subtelnych przypraw. W ustach harmonizuje z aksamitną strukturą, akcentując owocowość i elegancką kwasowość, które prowadzą do długiego, satysfakcjonujące
Opis produktu
Scarzello Barbera d'Alba Superiore 2021 to wyjątkowe wino pochodzące z rodziny Scarzello, która od pokoleń zarządza winnicą w sercu regionu Piedmont we Włoszech. Region ten jest znany z doskonałych warunków do uprawy winorośli, a jego historia sięga setek lat wstecz. Winnica Scarzello szczyci się wielopokoleniowym doświadczeniem, a jej wina odzwierciedlają nie tylko bogactwo lokalnej tradycji, ale także osobisty styl i pasję producenta.
Aromat: Scarzello Barbera d'Alba Superiore zachwyca złożonym bukietem aromatów, w którym dominuje intensywność dojrzałych owoców, takich jak śliwki, wiśnie i maliny. Te soczyste nuty owocowe są doskonale zbalansowane z subtelnymi akcentami przypraw, wanilii oraz delikatnych nut dębu, które powstały dzięki starzeniu wina w dębowych beczkach. Całość tworzy harmonijną i uwodzącą kompozycję, która przyciąga uwagę już od pierwszego wdychania.
Smak: W ustach to wino odkrywa swoją pełnię i głębię. Charakteryzuje się aksamitną teksturą i dobrze zintegrowanymi taninami, które nadają mu strukturę, a jednocześnie delikatność. W smaku dominują owocowe nuty, które przeplatają się z wyraźnymi akcentami dojrzałych śliwek, a także subtelną kwasowością, która nadaje świeżość. Dzięki swojej złożoności, wino to jest bardzo przyjemne w degustacji, dostarczając jednocześnie niezapomnianych wrażeń.
Finisz: Długi i satysfakcjonujący finisz sprawia, że Scarzello Barbera d'Alba Superiore pozostawia niezatarte wrażenie. Nuty owocowe sprawiają, że zakończenie degustacji jest przyjemnie owocowe, podczas gdy subtelne akcenty dębowe dodają głębi i elegancji. Wrażenia końcowe są pełne, z trwałym posmakiem, który zachęca do kolejnego łyka.
Połączenie kulinarne: To wino doskonale komponuje się z różnorodnymi daniami, szczególnie czerwonymi mięsami, takimi jak pieczeń wołowa czy jagnięcina, a także z daniami z makaronu w intensywnych sosach, jak ragu czy bolońskie. Wspaniale będzie współgrać również z żółtymi serami i daniami kuchni włoskiej, co czyni je idealnym towarzyszem na każdą okazję.