
- Signatory Vintage Whisky Company założona w 1988 roku przez Andrew i Briana Symingtonów to dziś wiodący niezależny wydawca i dystrybutor whisky, cieszący się sporym respektem konsumentów.
Opis produktu
Signatory Vintage Whisky Company założona w 1988 roku przez Andrew i Briana Symingtonów to dziś wiodący niezależny wydawca i dystrybutor whisky, cieszący się sporym respektem konsumentów.
Signatory ma bardzo ceniony przez miłośników whisky zwyczaj opatrzenia każdej edycji cask strength informacją dotyczącą numeru i rodzaju beczki, daty jej napełnienia, butelkowania oraz ilości butelek, do której limitowany jest dany wypust. Prezentowany tu Glenlivet 14 years old to whisky wydestylowana 10 maja 2007 roku i starzona w beczce po sherry typu butt pierwszego napełnienia (nr 900282). Butelkowana 31 sierpnia 2021 w mocy beczki (64,1% abv) w prestiżowej Cask Strength Collection w edycji liczącej 585 butelek.
Aromat: owocowy, czerwone jabłka, śliwki, pomarańcze, rodzynki, konfitura morelowa, prażone kasztany, kakao w proszku, kandyzowany imbir, lukrecja i pudełko po cygarach.
Smak: bogaty, czarne wiśnie, śliwki, rodzynki, toffi, miód, czarna herbata, gorzka czekolada, migdały, przyprawa od grzańca, nuty tytoniu i skóry.
Finisz: dość długi, z nutami sherry, czekolady, miodu, ciemnych jagód, imbiru, pieprzu, tytoniu i dębu.