Jim Beam White Label 5-letni / 43% / 1,75l

Jim Beam to od lat lider sprzedaży kategorii bourbonów (w 2019 roku sprzedano 10,4 mln skrzynek).

Jego pozycja wydaje się niezagrożona, jako że drugi na liście, Evan William może się pochwalić wynikiem „jedynie” 3 mln skrzynek. Jim Beam destylowany jest z zacieru o zawartości 75% kukurydzy, 13% żyta i 12% jęczmiennego słodu i starzony w beczkach o czwartym, najwyższym stopniu wypalenia. Najpopularniejszą jego wersją jest prezentowany tu 4-letni White Label. Jim Beam posiada dwie destylarnie w Kentucky, w Clermont i w Bostonie, a łączne zapasy magazynowe przekraczają 1,4 mln beczek. Obecnie Jim Beam Distillers jest częścią koncernu Beam Suntory, trzeciego producenta napojów alkoholowych na świecie. Prezentowany tu Jim Beam White Label to 5-letni bourbon butelkowany na eksport w latach 70. i 80.

Aromat: bogaty, karmel, wanilia, kukurydza prażona z masłem, śliwki, przypalona grzanka, nuty pieprzu i gałki muszkatołowej i nadwęglony dąb.

Smak: łagodny, brązowy cukier, budyń waniliowy, miodowe płatki śniadaniowe, skórka pomarańczowa, cukrzone migdały, wiśnie, biały pieprz, goździki i dąb.

Finisz: dość długi, z nutami wanilii, karmelowego popcornu, prażonych orzechów i migdałów, cynamonu, szczyptą pieprzu i dębu.