
Devil's Cut to wyjątkowa whiskey destylowana w gorzelni Jim Beam, znajdującej się w mieście Clermont, w stanie Kentucky.
Podczas tworzenia bourbona, po procesie dojrzewania i rozlaniu whiskey, klepki beczki nasączone są bourbonem określanym jako "Devil's Cut". Gorzelnia opracowała system, w którym pozyskują bogaty alkohol uwięziony w klepkach beczek. Jim Beam Devil's Cut to kompozycja oparta na 4 letnich destylatch, uzupełniona o whiskey "Devil's Cut", dzięki czemu posiada intensywny i bardziej dębowy smak. Butelkowana jest w mocy 45%.
Aromat: intensywny i wyraźny z przewagą nut dębowych i akcentami wanilii, pomarańczy, karmelu, palonego drewna i czekolady
Smak: silny i pełny z nutami dębu, węgla drzewanego, wanilii, karmelu, skórki cytrusowej, kakao i orzechów
Finisz: średnio długi i lekko wytrawny z tonami dębu, zboża i wanilii
Zawartość alkoholu: | 45% |
Pojemność: | 0,7l |