TX Whisky
TX Whiskey łączy tradycję z odważnymi innowacjami. Trunek ten przechodzi skrupulatny proces produkcji, oddając esencję surowego teksańskiego klimatu oraz ukazując prawdziwy charakter zboża.
DBAŁOŚĆ O SZCZEGÓŁY: czas poświęcony na każdą butelkę podczas produkcji i butelkowania.
RĘCZNIE WYKONANY KOREK Ze skóry dla kowbojskich butów jako charakterystyczny i rzemieślniczy element.
BARDZIEJ PRZYSTĘPNY, zaokrąglony i gładszy smak w porównaniu z bourbonami niezawierającymi pszenicy.
ZASTRZEŻONY SZCZEP DROŻDŻY PEKAN z drzewa orzechowca pekan – drzewa stanowego w Teksasie. Szczep ten dobrze współpracuje z naszym zacierem.
LOKALNE ZBOŻA pozyskiwane w trudnym do uprawy środowisku Teksasu.
STARZENIE W SUROWYM KLIMACIE w przyspieszonym procesie dojrzewania ze zwiększoną „Działką dla Aniołów”.
KOWBOJSKI STYL ŻYCIA – esencja marki.
Aromat
Kwiatowy, nuty syropu klonowego, cynamon, przyprawy do pieczenia.
Smak
Figi, ziele angielskie, ciasto orzechowe pecan, brązowy cukier, brązowe masło.
Finisz
Zrównoważony, gładki, ciepły pieprzny, dębowy.
Mashbill
74% żółtej kukurydzy Dent, 14% miękkiej czerwonej pszenicy ozimej, 12% jęczmienia.
Złoty medal – 2020 International Spirts Challenge
Złoty medal – 2020 San Francisco World Spirits Competition
94 punkty – 2020 Ultimate Spirits Challenge
Najlepsza amerykańska whiskey rzemieślnicza – 2013 San Francisco World Spirits Competition
Podwójne złoto – 2013 San Francisco World Spirits Competition
Znajdująca się na 112 akrach w Fort Worth w Teksasie destylarnia TX nazywana jest Whiskey Ranch. Wszyscy mieszkańcy Teksasu są bardzo zaangażowani w uchwycenie terroir swojej teksańskiej ziemi. Zgodnie ze swoją misją, TX Bourbon wykorzystuje lokalnie zbieraną kukurydzę i pszenicę z czteropokoleniowej farmy położonej godzinę drogi na południowy wschód od destylarni. TX stała się również pierwszą destylarnią od czasów prohibicji, która zaadoptowała własny, zastrzeżony szczep dzikich drożdży. Został on umiejętnie wyizolowany ze stanowego drzewa orzechowca pekan z Teksasu.
