Language and currency:
en | zł
Country of collecting the order:
Poland

Glenfiddich Experimental

Glenfiddich Fire & Cane Experimental
Series No. 04 / 43%

Glenfiddich Fire & Cane debiutował latem 2018 roku jako czwarta edycja Experimental Series, po Glenfiddich IPA Experiment i Project X (obydwie ukazały się w roku 2016) oraz wydanym rok później Winter Storm.

Fire & Cane to kupaż dymno-torfowej wersji Glenfiddicha wydestylowanego kiedy „obecny mistrz destylacji Brian Kinsman ciągle uczył się fachu” oraz standardowego, owocowo-słodkiego, starzonych w beczkach po bourbonie. Po zmieszaniu whisky trafiła na dodatkowe trzy miesiące do beczek po rumie pochodzących od różnych producentów z Ameryki Łacińskiej. Glenfiddich Fire & Cane prezentowany jest w wielokolorowej butelce, u dołu ciemnej u góry zaś przezroczystej, gdzie kontrast barw oddaje kontrast smaków.

AROMAT

delikatnie dymny, owocowy, nektarynki, ananasy, gruszki, toffi, wanilia, karmel, nuty goździków i cynamonu.

SMAK

brązowy cukier, toffi, pieczone jabłka i gruszki, biała czekolada, miód, cynamon, goździki, biały pieprz i dym torfowy w tle.

FINISZ

dość długi, z nutami waniliowego kremu, letnich owoców, cynamonu, goździków, torfowego dymu i dębu.

198zł | 0,7L

SPRAWDŹ



Glenfiddich Experimental Series,
Project XX / 47%

W 2016 roku Glenfiddich Distillery, producent najpopularniejszego single malta na świecie, zaproponował parę eksperymentalnych edycji.

Jeden z eksperymentów miał miejsce w magazynie leżakowym, do którego mistrz destylacji Brian Kinsman zaprosił 20. brand ambasadorów marki. Ich zadaniem było wybranie jednej z tysięcy beczek whisky tam spoczywających. Cytując mistrza: „wśród 20. wyselekcjonowanych beczek znajdowały się beczki po porto, stare beczki po sherry i świeże beczki po bourbonie, a ich zawartość po zmieszaniu stworzyła whisky marzeń, trunek przekraczający nasze najśmielsze wyobrażenia”.

Aromat

owocowy, jabłka, gruszki, morele, ananasy, sok pomarańczowy, rodzynki, wanilia, cukrzone migdały, kwiat jabłoni i igły sosny.

SMAK

słodki z subtelną nutą pikantną, wanilia, toffi, mleczna czekolada, rodzynki, pomarańcze, jabłka, suszone daktyle, orzechy włoskie, cynamon i nutka anyżku.

FINISZ

średnio długi i dość pikantny, pieprz, imbir, cynamon, dąb i lekkie nuty owocowe (jabłka i gruszki).

238zł | 0,7L

SPRAWDŹ

Glenfiddich Experimental Series,
IPA Experiment / 43%

Glenfiddich is the best-selling single malt of all time, with a current total of more than 14 million bottles a year.

Demand for whisky continues to grow and the owners have decided to build a new distillery. It is scheduled to begin production in spring 2019, and the combined capacity of the two facilities will reach 20 million liters of distillate per year. The Glenfiddich IPA Experiment presented here is a 2016 offering. The whisky has no age determination, while it was finished for 12 weeks in IPA (Indian Pale Ale) beer casks brewed at Speyside Craft Brewery next door. The beer, in turn, was aged for four weeks in Glenfiddich casks. Glenfiddich IPA Experiment won a silver medal at the 2017 International Wine & Spirits Competition.

Aroma

fruity-floral, apples, pears, oranges, a handful of herbs from the garden, hop cones, walnuts, vanilla, toffee and some oak.

TASTE

fresh hops, barley malt, oranges, bananas, pears, toffee, vanilla pudding, lemon peel, hay and some oak bitterness.

FINISH

medium-long, with notes of hops, malt, vanilla, pear, oak and mint leaf.

246zł | 0,7L

SEE
Save to shopping list
Create a new shopping list
pixel