Opis produktu
Old St. Croix Ambre d'Or Reserve to elegancka, aksamitna kompozycja inspirowana dawnymi recepturami Alberta Heinricha Riise. Jej nazwa oznacza „złoty bursztyn” i nawiązuje zarówno do jasnego, złocistego koloru trunku, jak i jego bogatego, luksusowego charakteru.
Wyjątkowość Ambre d'Or buduje dojrzewanie w dębowych beczkach, w których wcześniej znajdowały się słodkie wina deserowe. To właśnie one nadają kompozycji dodatkową warstwę słodyczy, kremowości i aromatycznej głębi. Blend powstaje z wyselekcjonowanych, długo dojrzewających destylatów pochodzących z renomowanych destylarni Indii Zachodnich i Ameryki Środkowej.
W aromacie pojawiają się wanilia, kwiaty, siano, maślany karmel i crème brûlée. Bukiet jest ciepły i deserowy, ale jednocześnie zachowuje delikatną kwiatową świeżość, która nadaje mu lekkości.
Na podniebieniu Ambre d'Or jest miękki, kremowy i przyjemnie słodki. Waniliowy krem spotyka się z cytrusowymi akcentami przypominającymi cytrynowe dropsy oraz aromatycznymi niuansami przejętymi z beczek po słodkim winie. Finisz pozostaje bogaty i kremowy, stopniowo wygaszając wcześniejsze nuty smakowe.
To propozycja dla osób ceniących łagodniejsze, słodsze i deserowe oblicze rumu – szczególnie dobrze sprawdzi się podczas spokojnej degustacji po kolacji lub jako elegancki prezent.