Château Canon La Gaffeliere 2016 St Emilion Grand Cru / 14,5% /0,75l

- Château Canon La Gaffelière 2016 to Saint-Émilion Grand Cru Classé o głębokiej, rubinowej barwie i wyjątkowej elegancji. W aromacie kusi dojrzałymi czarnymi owocami, fiołkami, cedrem i nutą przypraw, a w smaku zachwyca pełnią i aksamitnymi taninami.
Oszczędź kupując więcej

Crus Classes de Saint Emilion Bio-Organic
Opis produktu
Château Canon La Gaffelière 2016 – Saint-Émilion Grand Cru Classé
Ta posiadłość, należąca do hrabiego Stéphane von Neipperga, od lat uchodzi za wzór elegancji w Saint-Émilion. Winnice, prowadzone w sposób biodynamiczny, łączą bogactwo Merlota z finezją Cabernet Franc i głębią Cabernet Sauvignon. Rocznik 2016 uważany jest za wyjątkowy w całym Bordeaux – wino zdobywało oceny bliskie perfekcji.
Wygląd: intensywnie rubinowa barwa, głęboka i nasycona, z lekko purpurowym refleksem na obrzeżu kieliszka – zapowiedź młodości i koncentracji.
Aromat: bukiet otwiera się nutami dojrzałych czarnych owoców – śliwek, jeżyn i czarnej porzeczki. W tle pojawiają się fiołki, delikatne akcenty cedru, kakao i przypraw korzennych, a także subtelna mineralność typowa dla terroir Saint-Émilion.
Smak: pełny i jedwabisty, z soczystym owocem otulonym aksamitnymi, ale wyrazistymi taninami. Świetna równowaga pomiędzy świeżością a mocą, z długim, eleganckim finiszem, w którym powracają nuty grafitu, dymu i przypraw.
Połączenia kulinarne: to wino stworzone do wykwintnych dań. Doskonale komponuje się z pieczoną jagnięciną, klasycznym stekiem wołowym czy dziczyzną w aromatycznym sosie. Będzie idealnym partnerem dla potraw z truflami oraz dla serów dojrzewających, takich jak Comté czy Saint-Nectaire.