Ardmore 12-letni Premier Barrel (Douglas Laing) / 46%/ 0,7l

Premier Barrel Selection z portfela spółki Douglas Laing & Co. to jedna z najefektowniej konfekcjonowanych linii whisky.

Trafia na rynek w staromodnych, kamionkowych karafkach, zawsze opatrzonych krótką strofą odnoszącą się do konkretnej whisky i wyrażoną przy użyciu aliteracji. Wszystkie whisky w serii Premier Barrel rozlewane są z naturalną barwą i bez filtracji na zimno z mocą 46% abv. Prezentowany tu Ardmore 12 years old to edycja single cask limitowana do 284 butelek (a właściwie kamionek). Zbudowana w 1898 przez Wm Teacher & Sons Ardmore Distillery należy dziś do koncernu Beam Suntory i wyposażona w cztery pary alembików produkuje 5,5 mln litrów destylatu rocznie.

Aromat: słodko-dymny, wanilia, karmel, mleczne krówki, skórka cytrynowa, jabłka, garstka świeżych ziół, szczypta soli i pieprzu.

Smak: torfowy dym i popiół, wanilia, toffi, skórka cytrynowa, jabłka, gruszki, biały pieprz, imbir, solone orzeszki ziemne i dąb.

Finisz: dość długi, z nutami wanilii, skórki cytrynowej, zielonych jabłek, lukrecji, ziół i torfowego dymu.