Seria Old Particular Freda Lainga debiutowała we wrześniu 2013 roku, wkrótce po podziale aktywów spółki Douglas Laing & Co. między dwóch braci Laingów.
Jest ona odpowiednikiem serii Old Malt Cask, która należy do nowo powstałej spółki Hunter Laing & Co. i której prezesuje Stewart. Old Particular obejmuje whisky single malt i single grain butelkowane w wersji single cask. Prezentowany tu Glenturret 12 years old to whisky wydestylowana w kwietniu 2006 roku i starzona w ponownie napełnionej beczce po sherry typu hogshead (nr DL 12759). Butelkowana we wrześniu 2018 roku z mocą beczki (48,4% abv) i bez filtracji na zimno w edycji limitowanej do 389 butelek.
Aromat: rodzynki, jeżyny, czarne wiśnie, czarne porzeczki, syrop złocisty, orzechy laskowe, odrobina cynamonu, ślady skóry i dębu.
Smak: bogaty, owocowy z lekką pikanterią, konfitura z czarnych porzeczek, pomarańcze, rodzynki, gorzka czekolada, cynamon, goździki, nuty lukrecji i dębu.
Finisz: długi, z nutami brązowego cukru, dżemu z mieszanych jagód, kandyzowanej skórki pomarańczowej, rodzynek, cynamonu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 48,4% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |