Opis produktu
Macallan Concept, nowa seria dedykowana wizjonerom łamiącym utarte kanony produkcji whisky, debiutowała w końcu 2018 roku.
Jej zwiastun, Macallan Concept Number 1, inspirowany jest sztuką surrealistyczną i jej wpływem na kreatywność w tworzeniu niekonwencjonalnych edycji whisky. Destylaty w niej wykorzystane starzone były oryginalnie w beczkach po sherry po czym trafiły na identyczny okres czasu do beczek po bourbonie (długość maturacji pozostaje tajemnicą kreatora). Concept No. 1 to kupaż 68 beczek, co przełożyło się na 84 tys. butelek, a przy tym pierwszy Macallan poddany podwójnej maturacji. W projekcie etykiety wykorzystano prace francuskiej surrealistki, Albane Simone. Każda edycja serii Concept trafi na rynek tylko raz.
Aromat: kremowo-słodki, mleczne krówki, wanilia, ananasy, banany, rodzynki, kandyzowany imbir, prażone migdały, mokka i wypolerowany dąb.
Smak: słodko-pikantny, pomarańcze, cytryny, banany, mango, mleczna czekolada, imbir, cynamon, mieszanka orzechowa i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami cytrusów, imbiru, wanilii i przyjemną goryczką dębu.