Opis produktu
The Macallan Tales of The Macallan Volume II to jedna z najbardziej ekskluzywnych szkockich whisky single malt, stworzona jako hołd dla Alexandra Reida – założyciela legendarnej destylarni The Macallan. Ta niezwykła edycja, zaprezentowana z okazji 200-lecia marki, opowiada historię człowieka, którego wizja i dążenie do doskonałości ukształtowały jedną z najbardziej cenionych destylarni świata.
Wydestylowana w 1949 roku i zabutelkowana w 2022 roku, whisky dojrzewała przez 73 lata, osiągając wyjątkową złożoność i głębię. To niezwykle rzadkie świadectwo dawnych metod produkcji The Macallan, pozwalające odkryć charakter destylatu powstałego ponad siedem dekad temu.
Historia Alexandra Reida sięga 1824 roku, kiedy założył destylarnię na terenie posiadłości Easter Elchies w szkockim Speyside. Jego przekonanie o znaczeniu niewielkich alembików i bezkompromisowego podejścia do jakości stało się fundamentem filozofii The Macallan, pielęgnowanej przez kolejne pokolenia.
Wyjątkowa whisky zasługuje na równie wyjątkową oprawę. Tales of The Macallan Volume II została zamknięta w ręcznie wykonanej kryształowej karafce francuskiej manufaktury Lalique, ozdobionej ilustracjami brytyjskiego artysty Andrew Davidsona. Karafka ukryta jest w imponującym, kunsztownie wykonanym almanachu, którego ilustrowane rozdziały przedstawiają życie i dziedzictwo założyciela destylarni.
W aromacie whisky odkrywa bogactwo owoców leśnych, słodkiego dymu drzewnego, starego dębu, gałki muszkatołowej i cynamonu. Całość dopełniają nuty wanilii, ziół i ciemnego toffi, tworząc niezwykle złożoną kompozycję.
Na podniebieniu rozwijają się czarne wiśnie, konfitura śliwkowa, gorzka czekolada z pomarańczą oraz migdałowe wypieki, którym towarzyszą akcenty imbiru, goździków, delikatnego dymu i liści herbaty. Finisz jest długi, wielowymiarowy i elegancki, z charakterystyczną, subtelną słodyczą oraz utrzymującą się nutą dymu.
Zabutelkowana z mocą 44,8%, whisky zachowuje niezwykłą harmonię pomiędzy owocową głębią, szlachetnym drewnem i delikatnym dymnym charakterem, przywołującym dawny styl destylarni.
The Macallan Tales of The Macallan Volume II powstała w zaledwie 344 egzemplarzach na całym świecie. To nie tylko jedna z najrzadszych whisky w historii marki, lecz także wyjątkowy obiekt kolekcjonerski, łączący siedem dekad dojrzewania, mistrzostwo szkockiej destylacji, sztukę francuskiego kryształu i historię człowieka, od którego wszystko się zaczęło.