Opis produktu
Glenfarclas 190th Anniversary to limitowana edycja stworzona z okazji 190-lecia destylarni, będąca finałem jubileuszowej trylogii po wydaniach 175th i 185th Anniversary. Do jej stworzenia wyselekcjonowano 78 beczek obejmujących aż pięć dekad produkcji – w kompozycji znalazły się whisky destylowane od lat 70. XX wieku.
Każda dekada wnosi do niej inny element charakteru Glenfarclas: starsze destylaty odpowiadają za dojrzałą owocowość, whisky z lat 80. i 90. rozwijają bogate nuty sherry, natomiast młodsze komponenty dodają akcentów toffi i karmelu. Całość zabutelkowano z mocą 51,4%, odpowiadającą historycznym 90 British Proof, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwnika.
Profil jest bogaty i klasycznie „glenfarclasowy”. Pojawiają się zielone jabłka, słodycz sherry i korzenne ciasto owocowe, a aksamitną strukturę uzupełniają karmelowe i słodowe akcenty. Długi finisz przynosi ciemną czekoladę oraz subtelną nutę świeżego tytoniu.
To nie tylko jubileuszowa whisky, ale również przekrój przez kilka dekad pracy rodzinnej destylarni – Glenfarclas pozostaje własnością rodziny Grantów od 1865 roku i nadal wykorzystuje tradycyjne alembiki ogrzewane bezpośrednim ogniem.






