Rum Nation Barbados 10-letni, Limited Edition / 40% / 0,7l

Rum Nation to niezależny bottler, specjalizujący się w wyszukiwaniu, selekcji, dojrzewaniu i butelkowaniu.

Firma założona została w 1999 roku przez Fabio Rossiego, który wcześniej stał za niezależnym bottlerem whisky, Wilson & Morgan. Rumy butelkowane przez Rum Nation to przede wszystkim przedstawicielki poszczególnych krajów, w których powstają, a sam Fabio Rossi przyznaje, że do ich selekcji podchodzi w pewnym stopniu… turystycznie. Na etykietach nawet znaleźć można motyw znaczków pocztowych z poszczególnych krajów.

Rum Nation Barbados to rum w klasycznym stylu angielskim, wytwarzany na Barbadosie. Jest mieszanką destylatów na bazie melasy, pochodzących z alembików i kolumn rektyfikacyjnych. Rum spędził około 9 lat w dębowych beczkach po amerykańskim burbonie. Na koniec przelany został na 12-18 miesięcy do beczek po hiszpańskiej brandy.

Aromat: Czarna herbata, aromatyczne zioła, mięta, dojrzałe owoce, nuta winna.

Smak: Lekki i gładki, jednak złożony. Nuty herbaty, kwiatów pomarańczy, mięty, rodzynek, przypraw i dębowych tanin.

Finisz: Czysty, z nutami korzennymi i winnymi.