Glenmorangie 1963 Sherry Cask Finish / bez opakowania / 43% / 0,75l

Glenmorangie Distillery to niekwestionowany pionier i lider finiszowej maturacji whisky.

Już w 1994 roku w stałej ofercie zagościł Port Wood Finish, niebawem dołączyły kolejne „finisze” – Sherry, Madeira i Burgundy. Jednak historyczne wydarzenie miało miejsce już siedem lat wcześniej. W 1987 roku trafiła na rynek Glenmorangie 1963 Vintage, pierwsza whisky, której etykieta wspominała dodatkową krótką maturację w innym typie drewna – „Glenmorangie Vintage starzony był w dębowych beczkach przez 22 lata, po czym spędził kolejny rok finiszując w beczkach z hiszpańskiego dębu po sherry Oloroso”. W nowym tysiącleciu Glenmorangie 1963 Vintage pozostaje jedną z najbardziej poszukiwanych edycji z tej destylarni.

Aromat: bogaty, owocowy, morele, śliwki, pomarańcze, różowe grapefruity, rodzynki, prażone kasztany, czarne herbata, miód, garstka świeżych ziół i nuty dębowe w tle.

Smak: dojrzałe winogrona, morele i śliwki, ananasy, kandyzowana skórka pomarańczowa, wanilia, mleczna czekolada, gałka muszkatołowa, szczypta goździków i subtelna goryczka dębu.

Finisz: długi, owocowa słodycz balansowana korzennymi przyprawami i przyjemną goryczką dębu.