Glenmorangie Grand Vinatge 1971 Vintage (Bottled 1993) / 43% / 0,7l

Jest coś majestatycznego w starej whisky, szczególnie w wersjach rocznikowych wydestylowanych zanim jeszcze przyszliśmy na świat.

Zapasy nie istnieją, od czasu do czasu pojawi się pojedyncza butelka, która natychmiast znika w czyjejś kolekcji. Glenmorangie 1971 to whisky sprzed przeszło czterech dziesięcioleci, kiedy gorzelnia wyposażona była w jedną parę alembików, a słodownicy ciągle figurowali na zakładowej liście płac. Rodzina Macdonald, długoletni właściciele, zapewne w najśmielszych myślach nie spodziewali się, że pewnego dnia Louis Vuitton zapłaci 300 mln funtów za ich firmę. Glenmorangie 1971 to podróż w czasie, szansa spróbowania owoców pracy legendarnej „szesnastki z Tain”.

Aromat: łagodny lecz kompleksowy, kombinacja cytrusowo-korzenna, banany, pomarańcze, grapefruity, cynamon, pieprz ziołowy, ślady soli i pięknie wkomponowane nuty torfowego dymu.

Smak: bogaty i elegancki, silne nuty korzenne, cynamon, anyżek, lukrecja, trawa cytrynowa, skórka pomarańczowa, jabłka i agrest, orzechy włoskie i gorzka czekolada z ziarnami soli.

Finisz: długi i kojący, galaretka z pigwy, kandyzowany imbir, lukrecja, sól i delikatny powiew torfowego dymu w tle.