Ardmore Distillery zbudowała w 1898 roku spółka William Teacher & Sons aby zabezpieczyć regularność dostaw destylatu słodowego do własnego blenda Teacher’s.
Obecnie zakład należy do koncernu Beam Suntory i produkuje ok. 5,5 mln litrów alkoholu rocznie. Legacy jest pierwszą edycją Ardmore’a, w której wykorzystano destylat Ardlair, całkowicie „nietorfowy” produkowany od początku stulecia do zestawiania blendów. Jego udział wynosi 20%. Legacy debiutowała w 2014 roku i tymczasowo zastąpiła wersję Traditional Cask.
Aromat: słodki i dymny, toffi, wanilia, jabłka, torfowy dym, ślady pieprzu i cynamonu.
Smak: łagodny, mieszanka smaków słodkich i wytrawnych, karmel, miód, gotowane jabłka, torf i dąb.
Finisz: średnio długi, słodowy, cukrowa słodycz owiana torfowym dymem.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 40% |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |