Malibu Caribbean Rum with Coconut / 18% / 0,7l

Malibu to jeden z najpopularniejszych na świecie likierów kokosowych na bazie karaibskiego rumu. Jest dziełem Thomasa Edwina Jago, który na swoim koncie posiada również m.in. recepturę Baileys Irish Cream.

Początkowo miał on ułatwić barmanom komponowanie koktajlu piña colada. Szybko odniósł komercyjny sukces, co pociągnęło za sobą przeniesienie produkcji z wyspy Curaçao na Barbados, gdzie do jego produkcji zaczęto wykorzystywać rum wytwarzany przez West Indies Rum Distillery Ltd., oraz wydatnie podniesiono jakość stosowanych składników. Rzecz miała miejsce w pierwszej połowie lat osiemdziesiątych XX wieku. W 2002 marka została sprzedana koncernowi Allied Domecq za niebagatelną kwotę 560 milionów funtów brytyjskich, a 3 lata później stała się własnością koncernu Pernod Ricard. Od tamtej pory powstał cały szereg wariacji na bazie likieru Malibu, w tym te o smaku owoców, głównie tropikalnych, a także miętowy Malibu Fresh, Malibu Red z tequilą, czy Malibu Black o podniesionej zawartości alkoholu w stosunku do całej reszty oferty.

Malibu Caribbean Rum to trunek o aromacie cukru trzcinowego, korzeni i nutach kokosowych. W smaku kremowy kokos, owoce egzotyczne, cukier trzcinowy. Doskonały jako dodatek do koktajli, deserów, ciast i szeregu innych zastosowań.