Gosling's Black Seal 151 Bermuda Black Rum / 75,5% / 0,7l

Gosling’s Black Seal to ciemny rum z Bermudów, znany wielbicielom tego trunku już od 1806 roku.

Jego nazwa pochodzi od czarnego wosku, którym uszczelniane było zamknięcie butelki we wczesnych edycjach. Polecany jest jako doskonała baza koktajli, przede wszystkim klasycznego Dark ‘n’ Stormy, czyli mieszanki ciemnego rumu z piwem imbirowym. Dostępny zarówno w klasycznej formie, o mocy 40%, jak i w postaci overproof. Liczba 151 na etykiecie odnosi się do amerykańskiego systemu proof, i odpowiada zawartości alkoholu 75,5%. Szczególnie ta wersja nadaje się przede wszystkim do koktajli. Goslling’s Black Seal 151 debiutował w 2005 roku.

Aromat: Bogaty i dobrze zharmonizowany. Nuty wanilii, karmelu i krówek.

Smak: Wyrazisty, ciężki, z nutami karmelu, wanilii i przypraw.

Finisz: Długi, słodki.