Fernet Branca Bitters / 39% / 0,7l

Fernet Branca Bitters to kultowy włoski likier ziołowy (amaro) produkowany od 1845 roku przez firmę Fratelli Branca Distillerie w Mediolanie. Składa się z 27 ziół, korzeni i przypraw, m.in. rabarbar, aloes, szafran, mirra, kardamon, kora chinowca, gorzka pomarańcza i mięta. Wszystkie składniki macerują się w spirytusie winogronowym następnie leżakują przez 12 miesięcy w dębowych beczkach. Świetnie będzie pasować jako digestif, do koktajli oraz z kawą.

Fernet Branca Bitters został stworzony w 1845 roku w Mediolanie przez Bernardino Branca, samouka zielarza, który zaczął sprzedawać likier. Po jego śmierci kontynuowała żona Maria Scala, która promowała likier jako lek na bóle menstruacyjne i cholerę. Przez ponad 175 lat Fratelli Branca utrzymuje swoje dziedzictwo, łącząc tradycję z innowacjami, kładzie nacisk na naturalne składniki i tradycyjne metody produkcji.

Kolor: ciemnobrązowy

Aromat: intensywnie ziołowy z nutami mentolu, anyżu, lukrecji i subtelną słodyczą karmelu

Smak: dominuje goryczka, akcenty korzenne, cytrusowe, kredowe

Finisz: długi, ziołowy, lekko metaliczny, z nutami prażonej kawy i gorzkiej czekolady