Mekhong Thai Spirit (Tajlandia) / 35% / 0,7l
- Mekhong jest pierwszą whiskey produkowaną w Tajlandii, od 1941 roku.
Opis produktu
Mekhong jest pierwszą whiskey produkowaną w Tajlandii, od 1941 roku.
Szybko stała się najpopularniejszą marką w tym kraju. Nazwę whiskey zaczerpnięto od nazwy rzeki, wzdłóż której, w tamtych latach toczył się spór graniczny z Laosem. Twórcą Tajlandzkiego trunku był browarnik James Honzatko, który zamieszkiwał w pobliżu rzeki. Kiedy produkt stał się najpopularniejszym trunkiem lokalnym i zyskiwał sławę na dalszym terenie, produkcja na większą skalę była już tylko kwestią czasu. Po śmierci Honzatko, jego bliski przyjaciel Peter Sawer przejął prace nad Mekong i był ostatecznie odpowiedzialny za rozwój firmy.
Mimo, że Mekhong jest znana jako whiskey, jest bardziej zbliżona do produkcji rumu. Destylaty użyte do kupażu, są wytwarzane w 95% z trzciny cukrowej/melasy oraz w 5% z ryżu.
Następnie kondensat zostaje zmieszany z sekretną recepturą miejscowych ziół i przypraw co nadaje whiskey charakterystyczny smak i aromat.
Mekhong jest destylowana, mieszana i butelkowana w Bangyikhan Distillery na obrzeżach Bangkoku.