Opis produktu
SirDavis to amerykańska whisky stworzona przez Beyoncé Knowles-Carter we współpracy z Moët Hennessy i Dr. Billem Lumsdenem. Jej receptura opiera się na 51% żyta i 49% słodowanego jęczmienia. Whisky najpierw dojrzewa w nowych beczkach z amerykańskiego dębu, a następnie jest finiszowana przez około dziewięć miesięcy w beczkach po słodkim sherry Pedro Ximénez.
W aromacie pojawiają się pomarańcze sewilskie, rodzynki, goździki, cynamon i imbir, przełamane słodyczą cukru Demerara i toffi. Smak jest bogaty i kremowy – maślane toffi spotyka się z wyrazistymi przyprawami żytnimi, słodowymi i biszkoptowymi akcentami oraz świeżą nutą cytrusów.
Finisz pozostaje miękki i długi, z miodem, sułtankami i dojrzałymi wiśniami. Moc 44% pozwala zachować intensywność przypraw i owoców, a jednocześnie podkreśla gładki charakter whisky.