Opis produktu
Natterjack The Mistake to irlandzka whiskey z historią, która zaczęła się od przypadku. Pierwsza partia została pozostawiona w nowych beczkach z amerykańskiego dębu dłużej, niż pierwotnie planowano. Rezultat okazał się na tyle interesujący, że przypadkowy eksperyment stał się inspiracją dla osobnej edycji – nazwanej przewrotnie „The Mistake”.
Potrójna destylacja nadaje whiskey gładkość, natomiast intensywny kontakt ze świeżym amerykańskim dębem odpowiada za jej zdecydowany, bogaty charakter. W aromacie pojawiają się prażone orzechy, cynamon i dębowe nuty, uzupełnione słodszymi akcentami wanilii i karmelu.
W smaku odnajdziemy wanilię, melasę, toffi i jabłko, którym towarzyszą lukrecja, przyprawy oraz wyraźnie zaznaczony dąb. Moc 46% dodatkowo podkreśla strukturę i intensywność whiskey, nie odbierając jej charakterystycznej dla irlandzkiego stylu przystępności.
The Mistake pokazuje, że w świecie whiskey nie każdy błąd wymaga naprawy. Czasami warto go po prostu zabutelkować.