Okowita Podole Wielkie Starzona Owies 6-letni Ex Bourbon Cask/ 48% / 0,7l
Polska- Podole Wielkie Starzona Owies 6-letni Ex-Bourbon Cask to dojrzewająca sześć lat polska okowita, łącząca kremowy charakter owsa z wanilią, karmelem, prażonymi orzechami, przyprawami i wyraźnym wpływem beczki po bourbonie.
Opis produktu
Podole Wielkie Starzona Owies 6-letni Ex-Bourbon Cask to rzemieślnicza polska okowita, w której delikatny, kremowy charakter owsianego destylatu spotyka się z wieloletnim wpływem beczki po bourbonie. Sześć lat dojrzewania wnosi do kompozycji dodatkową głębię, słodycz i wyraźniejsze nuty drewna.
W aromacie pojawiają się wanilia, karmel i miód, uzupełnione nutami zbóż, prażonych orzechów i delikatnych przypraw. Beczka po bourbonie rozwija również akcenty toffi i opiekanego drewna, zachowując jednocześnie charakter owsianej bazy.
W smaku jest pełna i kremowa – wanilia, karmel i zbożowa słodycz łączą się z toffi, orzechami, przyprawami oraz dębem. Moc 48% nadaje całości zdecydowaną strukturę i podkreśla intensywność aromatów.
Finisz jest długi i rozgrzewający, z utrzymującymi się nutami wanilii, prażonych zbóż, karmelu, przypraw i dębu. To interesujący przykład tego, jak czas i beczka mogą przekształcić łagodny destylat owsiany w bardziej złożoną, dojrzałą kompozycję.