Okowita Podole Wielkie Pszenica Findus 2024 /Tuba / 43% / 0,7l
Polska- Okowita Podole Wielkie Pszenica Findus to rzemieślnicza polska okowita jednoroczna, destylowana wyłącznie z pszenicy odmiany Findus. Czysta, zbożowa i precyzyjna w charakterze – pokazuje terroir surowca i filozofię rocznikowych okowit z Podola Wielkiego.
Opis produktu
Okowita Pszenica Findus 2024 powstaje w gorzelni Podole Wielkie z jednej, konkretnej odmiany pszenicy – Findus, pochodzącej z jednego zbioru i jednego roku. Jest to okowita nierozcieńczana aromatami, niefiltrowana w sposób agresywny, tworzona z myślą o jak najwierniejszym oddaniu charakteru ziarna.
Proces destylacji prowadzony jest rzemieślniczo, z naciskiem na czystość i selekcję serca destylatu. Dzięki temu trunek zachowuje naturalny, zbożowy profil, pozbawiony ciężkości, a jednocześnie pełen subtelnych niuansów. Rocznik 2024 podkreśla świeżość i precyzję stylu, z wyraźnym akcentem pszenicy.
To okowita dla świadomych degustatorów – najlepiej smakuje serwowana w temperaturze pokojowej, pita powoli, w kieliszku degustacyjnym, gdzie może w pełni pokazać swoją strukturę i aromat.
Wygląd: Krystalicznie czysta i bezbarwna. Klarowna, o lekkiej, naturalnej strukturze.
Aromat: Czysty i zbożowy. Wyraźne nuty świeżej pszenicy, delikatna słodycz ziarna, subtelne tło mineralne.
Smak: Wytrawny, precyzyjny i harmonijny. Pszenica na pierwszym planie, lekka naturalna słodycz
Finisz: Średniej długości, suchy i zbożowy, czysty, z delikatnym, eleganckim wygaszeniem.