Opis produktu
Angeline Vineyards to renomowana marka winiarska z Kalifornii, powstała w 1990 roku z inicjatywy Courtneya Benhama, której filozofią od początku było tworzenie win o czystym, odmianowym charakterze. Winnica zlokalizowana jest w Russian River Valley w Sonoma County, gdzie chłodny klimat i poranne mgły sprzyjają powstawaniu eleganckich Pinot Noir i wyrazistych Chardonnay. Siedziba Angeline mieści się w historycznej posiadłości przy Laguna Road w Santa Rosa, której tradycje winiarskie sięgają 1881 roku, co czyni ją jednym z najstarszych działających obiektów winiarskich w regionie.
Portfolio marki obejmuje szeroką gamę win, w tym Pinot Noir, Chardonnay oraz Cabernet Sauvignon, które powstają z owoców pochodzących z najlepszych apelacji Kalifornii, takich jak Mendocino czy Central Coast. Styl win Angeline opiera się na precyzyjnej selekcji winogron oraz starannym dojrzewaniu w beczkach z francuskiego dębu, dobieranych z myślą o podkreśleniu charakteru terroir. Winiarnia przykłada dużą wagę do zrównoważonej produkcji, unikając nadmiernej ingerencji w proces winifikacji, aby oddać autentyczność odmiany i miejsca.
Ciekawostką jest fakt, że obecna siedziba Angeline funkcjonowała wcześniej pod nazwą Twin Fir, a później Martini & Prati Winery, dzięki czemu winiarnia łączy w sobie bogate dziedzictwo kalifornijskiego winiarstwa z nowoczesnym podejściem enologicznym. Angeline Vineyards uchodzi dziś za producenta win o wysokiej jakości i wyjątkowej przystępności, oferując etykiety zarówno dla codziennych konsumentów, jak i bardziej wymagających miłośników kalifornijskiego stylu.
Angeline Pinot Noir 2022 to eleganckie, czerwone wino z Kalifornii, o rubinowej barwie i aromatach dojrzałych wiśni, malin oraz nut kwiatowych z delikatnym akcentem przypraw. W smaku jest soczyste, gładkie i dobrze zbalansowane, z miękkimi taninami i świeżą kwasowością, co czyni je uniwersalnym wyborem do codziennej degustacji.
Wygląd: Rubinowo-czerwony kolor o średniej intensywności, z delikatnymi refleksami granatu.
Aromat: Wyczuwalne nuty dojrzałej wiśni, malin i truskawek, uzupełnione akcentami fiołków oraz subtelną przyprawowością.
Smak: Soczyste i eleganckie, o gładkiej strukturze, świeżej kwasowości i miękkich taninach; finisz owocowy, z lekkim muśnięciem wanilii i przypraw.
Połączenia kulinarne: Doskonałe do pieczonego drobiu, grillowanego łososia, dań z grzybami oraz delikatnych serów półtwardych, takich jak gouda czy tomme.