Opis produktu
Laphroaig The Cask Lore to jedna z najbardziej złożonych odsłon kultowej destylarni z Islay – whisky stworzona jako hołd dla wiedzy i rzemiosła przekazywanego przez kolejne pokolenia twórców Laphroaig. Producent określa Lore jako jedną ze swoich najbogatszych i najbardziej kompleksowych kompozycji.
Jej wyjątkowy charakter buduje połączenie whisky dojrzewających od 7 do 21 lat w kilku rodzajach beczek: po bourbonie, z europejskiego dębu, po sherry Oloroso oraz w charakterystycznych dla Laphroaig mniejszych quarter casks. Tak zróżnicowane dojrzewanie pozwala zestawić intensywny torfowy styl destylarni z głębszą słodyczą, przyprawami i wpływem dębu.
W aromacie dominuje intensywny dym torfowy i morska mineralność, którym towarzyszą popiół oraz ciemna czekolada. To bezkompromisowo wyspiarski bukiet – słony, dymny i wyrazisty, ale jednocześnie bardziej wielowarstwowy niż w podstawowych odsłonach Laphroaig.
Na podniebieniu whisky jest pełna, żywa i intensywna. Torf i popiół spotykają się z gorzką czekoladą oraz pikantnym, niemal chilli charakterem przypraw. Moc 48% dobrze podkreśla koncentrację smaków i pozwala zachować zdecydowaną strukturę. Finisz jest wytrawny i dymny, pozostawiając po sobie subtelniejszy słodki akcent.
To propozycja przede wszystkim dla miłośników Islay, którzy w Laphroaig szukają czegoś więcej niż samego torfu – warstw beczki, morskiej słoności, ciemnej słodyczy i przyprawowego charakteru.