Montefalco Sagrantino 2018 Scacciadiavoli /15,5% / 1,5l

Winnica Scacciadiavoli została założona w 1884 roku przez księcia Ugo Boncompagni Ludovisi jako pierwsza nowoczesna winnica w Umbrii, inspirowana francuskim stylem. Nazwa „Scacciadiavoli” nawiązuje do lokalnych legend i ikonografii religijnej związanej z „Madonną Scacciadiavoli”. Od 1954 roku należy do rodziny Pambuffetti, która od czterech pokoleń rozwija jej działalność, dbając o połączenie tradycji z nowoczesnością. Posiadłość obejmuje 130 hektarów ziemi, z czego 40 obsadzonych winoroślą, głównie Sagrantino i Sangiovese. Wina powstają w historycznej winiarni z końca XIX wieku, odrestaurowanej i unowocześnionej w 2000 roku. Obecnie Scacciadiavoli produkuje około 270 tys. butelek rocznie, eksportując je na rynki światowe i stawiając na zrównoważoną uprawę w procesie przejścia na certyfikowaną ekologię.

Montefalco Sagrantino to flagowe wino Umbrii i prawdziwy symbol apelacji Montefalco. Produkowane w 100% z odmiany Sagrantino, dojrzewa minimum 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu oraz w dużych kadziach, co pozwala zachować równowagę między potężną strukturą a elegancją.