Opis produktu
Cydr Chyliczki Bursztynowy Sad 2023 to wytrawny cydr spokojny, który zachwyca głęboką, bursztynową barwą i bogactwem smaku. Powstał z fermentacji świeżo tłoczonego soku jabłkowego, dojrzewał w kontakcie z drewnem, dzięki czemu zyskał nuty wanilii, karmelu i delikatnej taninowej struktury. Idealny wybór dla koneserów rzemieślniczych cydrów o eleganckim charakterze.
Naturalna fermentacja nadała trunkowi czystość i wytrawny charakter, a leżakowanie pozwoliło mu nabrać głębi oraz eleganckiego, bursztynowego koloru.
W aromacie wyczuwalne są nuty dojrzałych jabłek, suszonych owoców i delikatne akcenty wanilii oraz karmelu. Smak jest harmonijny i wytrawny, z lekko taninową strukturą, która nadaje mu winny charakter i sprawia, że przypomina szlachetne, dojrzewające w beczce wino. Finisz jest długi, zrównoważony i pozostawia przyjemne ciepło oraz subtelne nuty korzenne.
Bursztynowy Sad 2023 świetnie sprawdza się przy stole – jego złożoność pozwala zestawiać go z bogatszymi daniami. Doskonale komponuje się z pieczonym drobiem, wędzonymi rybami, serami dojrzewającymi, a także daniami kuchni regionalnej z elementami jabłka czy karmelizowanych owoców. Serwowany w temperaturze około 10–12°C ukazuje pełnię swojego charakteru i staje się wyjątkowym doświadczeniem degustacyjnym.