Opis produktu
Podole Wielkie Ziemniak Broke 2024 to okowita, która pokazuje, jak wiele charakteru może kryć się w pozornie prostym surowcu. Powstaje z ziemniaków odmiany Broke, a sposób produkcji pozwala zachować ich indywidualny charakter zamiast dążyć do neutralności typowej dla klasycznych wódek.
W aromacie jest delikatna, ziemista i lekko roślinna, z subtelnymi nutami mineralnymi oraz łagodną słodyczą. Z czasem pojawiają się także akcenty kojarzące się ze świeżymi ziołami i kremową strukturą ziemniaczanego destylatu.
W smaku jest miękka i pełna. Kremowość i subtelna słodycz łączą się z ziemistymi, lekko wytrawnymi oraz delikatnie pieprznymi tonami. Moc 43% zapewnia odpowiednią strukturę, pozwalając jednocześnie zachować naturalny charakter surowca.
Finisz jest czysty i przyjemnie rozgrzewający, z ziemistym, lekko ziołowym i subtelnie pikantnym akcentem.
To interesująca propozycja do zestawienia z okowitami z pszenicy, żyta, jęczmienia czy owsa – pozwala odkryć, jak wyraźnie rodzaj i odmiana surowca mogą zmienić charakter destylatu.