Opis produktu
Catena Chardonnay to wytrawne, białe wino z Argentyny, pochodzące z prestiżowych, wysokogórskich winnic w regionie Mendoza. Powstaje z ręcznie zbieranych gron Chardonnay z chłodniejszych parceli w Tupungato i Luján de Cuyo, co nadaje mu wyjątkową świeżość i złożoność.
Winnicę Catena Zapata założył w roku 1902 włoski imigrant z Marchii Nicola Zapata. Dzisiaj jest to winiarskie imperium i najbardziej rozpoznawalna argentyńska rodzinna firma produkująca znakomite wina. Firmą zarządza obecnie Nikolas Catena - wykształcony ekonomista doceniony przez Roberta Parkera i ogłoszony przez magazyn Decanter Człowiekiem Roku 2009, wnuk założyciela oraz jego dzieci. Do Catena Zapata należy 425 hektarów winnic położonych w Maipú, San Carlos, Lujan de Cuyo i Tupungato. 60% produkcji Catena Zapata sprzedaje do USA.
Aromat: Zapach kwiatów łączy się z owocami cytrusowymi, szarlotką i mineralną nutą.
Smak: Owoce egzotyczne i dojrzałe gruszki z delikatną mineralnością i odrobiną wanilii na finiszu. Pełna, oleista tekstura.
Wygląd: Żółto-zielonkawy
Połączenia kulinarne: Sałatka z majonezem, pieczony kurczak.