Opis produktu
Reserva w klasycznym hiszpańskim stylu z posiadłości Ygay w Rioja Alta, znajdującej się 420-500 m nad poziomem morza. Wino o ciemnej barwie, eleganckie, złożone o wielkiej mocy i wyjątkowej trwałości. Dojrzewa 20-24 miesięcy w 225l amerykańskich dębowych beczkach, z czego co najmniej 8 miesięcy w nowym dębie oraz dodatkowo minimum 12 miesięcy w butelce. Nos jak i usta przeplecione odrobiną czekolady, balsamico, niuansami czerwonej herbaty, rozmarynu, czarnego pieprzu, drzewa sandałowego, ściółką leśną oraz skórą. Długi aksamitny finisz.
Aromat: Kuszące bogactwo aromatów dojrzałych ciemnych owoców, takich jak jagody, czarna porzeczka, borówka, śliwka oraz czerwonych owoców, takich jak wiśnia, truskawka, malina..
Smak: Usta przeplecione odrobiną czekolady, balsamico, niuansami czerwonej herbaty, rozmarynu, czarnego pieprzu, drzewa sandałowego, ściółką leśną oraz skórą. Długi aksamitny finisz.
Wygląd: Wino o ciemnej, czerwonej barwie.
Winifikacja: Dojrzewa 20-24 miesięcy w 225l amerykańskich dębowych beczkach, z czego co najmniej 8 miesięcy w nowym dębie oraz dodatkowo minimum 12 miesięcy w butelce.
Połączenia kulinarne: Polecane do czerwonego mięsa, serów oraz dań w bogatych sosach..
Marques de Murrieta - historyczna hiszpańska winnica, została założona w 1852 roku przez Luciano de Murrieta, który otrzymał ziemię za swoje zasługi od króla. Jako pierwszy eksportował wina poza granice kraju w drugiej połowie XIX wieku i to za jego przykładem przybyli do Rioja nowi producenci. Szacunek dla tradycji, niebywałe zaangażowanie w uprawę i pełna kontrola procesu produkcji przy wykorzystaniu najnowszych osiągnięć technologicznych sprawiły, że winnica może poszczycić się winami najwyższej klasy. Od lat bodega Marques de Murrieta Ygay jest najlepszą w regionie Rioja. Wina są wspaniałe, szlachetne, pełne i mogą być przechowywane w piwnicach przez bardzo długi okres czasu. Flagowe wino Castillo Ygay w stylu tradycyjnym to jedno z najlepszych win w Hiszpanii.