Luis Cañas Rioja Gran Reserva 2018 / 14,5%/ 0,75l
Hiszpania- Słodkie nuty dojrzałych wiśni i jeżyn harmonijnie łączą się z delikatnym akcentem dębiny oraz przypraw, tworząc złożony bukiet. W ustach występuje aksamitna tekstura, elegancka tanina i długi, owocowo-przyprawowy finisz. Zniewalający.
Opis produktu
Luis Cañas to znany producent win z regionu Rioja w Hiszpanii, który od pokoleń zajmuje się winiarstwem. Historia winnicy sięga lat 20. XX wieku, kiedy to rodzina Cañas zainwestowała w uprawę winorośli. Obecnie, winnica zarządzana przez rodzinę, kładzie duży nacisk na jakość, tradycję i nowoczesność, co umożliwia tworzenie win o wyjątkowym charakterze. Region Rioja, znany ze swojego klimatu i gleby, jest idealnym miejscem do uprawy winorośli, co przekłada się na wyspecjalizowane, lokalne wina. Gran Reserva 2018 to jedno z ich najznamienitszych dzieł, które doskonale odzwierciedla dziedzictwo winiarskie regionu.
Aromat: Aromaty tego wina są głębokie i złożone, pełne owocowych nut wiśni, śliwek oraz rodzynków, które harmonijnie łączą się z delikatnymi akcentami wanilii, czekolady i przypraw. Dolewając do kieliszka, możemy dostrzec świeże zioła oraz subtelne nuty dębu, które dodają elegancji i złożoności bukietowi, czyniąc go niezwykle kuszącym i intrygującym.
Smak: Na podniebieniu Luis Cañas Rioja Gran Reserva 2018 zachwyca pełnią smaku i wyjątkową strukturą. Wino jest dobrze zbalansowane z wyraźnymi nutami owocowymi, które przeplatają się z delikatnymi taninami, oferując jednocześnie kremową teksturę. W miarę degustacji, ujawniają się akcenty dojrzałych owoców, które w połączeniu z elegancką kwasowością tworzą wyjątkowo harmonijną całość - wino sprawia wrażenie jedwabistego, a jego charakter jest zarówno wyrazisty, jak i subtelny.
Finisz: Finisz tego wina jest długi i satysfakcjonujący, pozostawiając po sobie przyjemne wrażenie. Smaki owoców oraz nuty dębowe utrzymują się na podniebieniu, co sprawia, że każdy łyk staje się niezapomnianym doświadczeniem. Ciepłe otulenie aromatów vanilii i przypraw na zakończenie sprawia, że pragnienie powrotu do kieliszka staje się nieodparte.
Połączenie kulinarne: Luis Cañas Rioja Gran Reserva 2018 idealnie komponuje się z różnorodnymi potrawami. Doskonale pasuje do duszonych mięs, dziczyzny, a także do bogatych, aromatycznych dań z czerwonym mięsem, takich jak wołowina czy jagnięcina. Rekomendowane są także sery twarde oraz deski serów, które uwydatnią owocowe i dębowe nuty wina. Obfite smaki wina sprawiają, że będzie ono również znakomitym towarzyszem wspaniałych deserów czekoladowych.