Amrut to rodzinna firma z siedzibą w Bangalore, na południu Indii produkująca ok. 50 mln butelek destylowanych napojów alkoholowych rocznie, w tym 1,4 mln butelek whisky.
Blended whisky pojawiła się w jej ofercie w latach 80. single malt debiutował w 2004 roku w Europie i dopiero 6 później w rodzimych Indiach. Gorzelnia destyluje z lokalnego jęczmienia słodowanego bez udziału torfu oraz z „torfowego” słodu importowanego ze Szkocji. Amrut Portonova to single malt poddawany dość skomplikowanemu procesowi maturacji. Zaczyna ją w beczkach po bourbonie pierwszego i ponownego napełnienia po czym trafia na kilka miesięcy do beczek po porto, by wrócić na finalne miesiące do beczek po bourbonie. Whisky butelkowana jest bez filtracji na zimno, z zawartością alkoholu 62,1%. Debiutowała w końcu 2011 roku.
Aromat: bogaty i słodki, figi, rodzynki, pomarańcze, dżem malinowy, toffi, cappuccino, świąteczny keks, ślady tytoniu i ogrodowych ziół.
Smak: bogaty, owocowy, czereśnie, maliny, winogrona, gorzka czekolada, karmel, trochę pieprzu i imbiru i szczypta curry.
Finisz: długi i świetnie zbalansowany, gorzka czekolada, maliny, imbir, pieprz i ziele angielskie.
Typ whisky: | Single Malt |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Whisky |