Rum Worthy Park Overproof (Jamaica) / 63% / 0,7l
- Obejmująca ponad 10 tysięcy akrów ziemi (z czego ok. 40% zajmują plantacje trzciny cukrowej) posiadłość Worthy Park na Jamajce stanowiła podarunek ofiarowany porucznikowi Francisowi Price jako dowód wdzięczności przez lorda Olivera Cromwella.
Opis produktu
Obejmująca ponad 10 tysięcy akrów ziemi (z czego ok. 40% zajmują plantacje trzciny cukrowej) posiadłość Worthy Park na Jamajce stanowiła podarunek ofiarowany porucznikowi Francisowi Price jako dowód wdzięczności przez lorda Olivera Cromwella.
Rzecz miała miejsce w 1655 roku, a powodem owej wdzięczności był wkład por. Price’a w odbicie Jamajki z rąk hiszpańskich. W założonej na posiadłości wytwórni rumu produkuje się trunek na bazie melasy, a destylacja odbywa się w tradycyjnych miedzianych alembikach. Worthy Park produkowała rum – z niewielkimi przerwami – do 1962. Wówczas to produkcję wstrzymano ze względu na nadprodukcję i problemy ze zbytem. W 2004 właściciele posiadłości, rodzina Clarke, postanowili ponownie uruchomić produkcję rumu. Nowa destylarnia była gotowa do działania już w 2005.
Worthy Park Rum-Bar Overproof to rum biały, niepoddawany dojrzewaniu w beczkach dębowych, a butelkowany bezpośrednio po zakończeniu procesu destylacji. Doskonały jako baza wszelkiego rodzaju koktajli rumowych. Butelkowany bez rozcieńczania, o mocy 63%.
Aromat: Zdominowany przez akcenty owoców egzotycznych, w tym głównie bananów i cytrusów. Nieco wanilii.
Smak: Bogaty i owocowy, akcenty bananów, cytrusów, maślane.
Finisz: Wyrazisty, długi.