Asbach to niemiecka brandy, której historia sięga końca XIX wieku.
Firmę założył Hugo Asbach, wcześniej pracujący dla importera francuskich koniaków, w Rudesheim nad Renem. Jego pierwszy produkt, Asbach Uralt, trafił na rynek w 1892 roku reklamowany jako „Rüdesheim Cognac”. Zyskał on sporą popularność, jednak Traktat Wersalski podpisany po pierwszej wojnie światowej zakazywał używania określenia „koniak” dla trunków pochodzących spoza regionu Cognac. W konsekwencji, Asbach zmienił kwalifikację swej brandy na „Weinbrand”, która w 1923 roku uzyskała w Niemczech miano oficjalnej kategorii. Prezentowana tu podstawowa wersja Asbach Uralt destylowana jest głównie z gron hiszpańskich i starzona w beczkach z dębu Limousin przez co najmniej trzy lata.
Aromat: brązowy cukier, wanilia, suszone morele, wiórki migdałowe, czarny pieprz, ziarna kawy i ślad dębu.
Smak: karmel, wanilia, miód, suszone śliwki, rodzynki, czarny pieprz, prażone migdały, kakao w proszku i lekka goryczka dębu.
Finisz: dość długi, z nutami karmelu, suszonych śliwek, kakao, migdałów, czarnego pieprzu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 36% |
Pojemność: | 1l |
Kategoria: | Brandy |