Bottega Millesimato Spumante Brut / 11% / 0,75l
- To wino dla miłośników eleganckiej prostoty – gdzie musujące bąbelki niosą zapach wiosennego sadu, a każdy łyk kończy się westchnieniem „Alla Salute”.
Opis produktu
To rodzinna firma, której powstanie datuje się na rok 1920, kiedy to swój biznes rozpoczął Domenico Bottega - enolog pasjonat, który uchodził za jednego z najlepszych znawców wina. W tamtym czasie prowadził małą firmę handlującą winem. Dzisiaj Bottega jest jedną z najbardziej znanych włoskich firm produkujących grappę, prosecco oraz szeroką gamę likierów cenionych na całym świecie.
Bottega Millesimato Spumante Brut to wytrawne, rocznikowe wino musujące otrzymywane dzięki specyficznej technice enologicznej, z której otrzymuje się odpowiedni stopień perlistości. Charakteryzuje się przyjemnym aromatem jabłek i owoców egzotycznych. Otrzymywany z kupażu szczepów Glera, Chardonnay i Pinot Bianco uprawianych w regionie Veneto, gdzie łagodny klimat i korzystna ekspozycja na słońce powodują osuszanie wapiennych gleb gliniastych, co się przyczynia do zachowania zbalansowanej kwasowości. Dzięki różnorodnym winoroślom, w winie są wyczuwalne aromaty owocowe i kwiatowe. Podawany w temperaturze 6-8°C świetnie komponuje się z owocami morza, lekkimi sałatkami, sushi i jako aperitif.
Kolor: biały
Aromat: jabłka, gruszki, cytrusy, kwiat akacji, mineralność, kruche ciasto, biały chleb, migdały
Smak: jabłka, brzoskwinie, cytrusy, miód, gruszki, musujący z aksamitnym przepływem bąbelków
Finisz: mineralna nuta, zielone jabłka, cytrusowa goryczka, kruche ciasto