Jesienią 2023 roku Arran Distillers zapowiedziała emisję Signature Series, w której skład mają wejść cztery edycje whisky Arran.
Jej zwiastunem jest prezentowana tu kreacja menedżera destylarni Stewarta Bowmana, Remnant Renegade, którego ideą jest ukazanie wielopłaszczyznowości tamtejszej whisky. W swym dziele Bowman wykorzystał głównie beczki po sherry (hogsheads i butts) oraz beczki po bourbonie. Najstarsze z nich pochodziły z końca lat 90. (Arran Distillery rozpoczęła produkcję w roku 1995), najmłodsze zaś z roku 2017. Tę niezwykłą whisky butelkowano z mocą 46% abv, naturalną barwą i bez filtracji na zimno, a edycja liczyła 14,863 butelki.
Aromat: czerwone jabłka, skórka pomarańczowa, toffi, wanilia, karmel, wiórki kokosowe, marcepan, nugat, cynamon, anyż, odrobina trawy cytrynowej i dąb.
Smak: łagodny, miód, wanilia, karmel, duszone jabłka, gruszki, zesta pomarańczowa, cynamon, goździki, lukrecja, listek mięty i lekka goryczka dębu.
Finisz: dość długi, z nutami wanilii, miodu, migdałów, suszonych moreli, jabłek, cynamonu, lukrecji i dębu.
Zawartość alkoholu: | 46% |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |