Lochlea Distillery powstała w 2018 roku. Jej siedzibą jest historyczna farma w hrabstwie Ayrshire, gdzie w latach 1777-1784 żył i tworzył William Burns.
Destylarnia wyposażona jest w jedną parę alembików i może wyprodukować 200 tys. litrów destylatu rocznie używając wyłącznie pochodzącego z farmy jęczmienia. Jej pierwszym menedżerem był Malcolm Rennie, którego CV wymienia m.in. destylarnie Ardbeg, Bruichladdich i Kilchoman, od 2021 roku funkcję dyrektora produkcji i mistrza kupażu sprawuje John Campbell, były menedżer Laphroaiga. Prezentowana tu edycja cask strength debiutowała wiosną 2023 roku. Jest to kupaż beczek po bourbonie pierwszego napełnienia oraz beczek typu butt po sherry Oloroso butelkowany z mocą 60,1% abv, naturalną barwą i bez filtracji na zimno. Do sprzedaży trafiło 15 tys. butelek.
Aromat: jęczmienny słód, świeży chleb, karmel, wanilia, zielone jabłka, banany, skórka pomarańczowa, imbir i lekkie nuty dębowe i floralne.
Smak: jęczmienny słód, budyń waniliowy, babka biszkoptowa, prażone orzechy, czarny pieprz, trawa cytrynowa, pieczone jabłka i gruszki i ślad siana.
Finisz: średnio długi, trawiasty, z nutami prażonych orzechów, wanilii, toffi, skórki cytrynowej, imbiru, szczyptą pieprzu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 60,1% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |