Aberfeldy Distillery ma siedzibę w południowym Highlands, w wiosce, z którą dzieli nazwę.
Zbudowana przez John Dewar & Sons w końcu XIX wieku należy dziś do koncernu Bacardi Ltd i produkuje około 3,4 mln litrów destylatu rocznie, z czego większa część trafia do blendów Dewar’s. Aberfeldy Red Wine Cask Collection autorstwa Stephanie MacLeod, mistrzyni kupażu Bacardi, debiutowała w 2019 roku edycją 15 years old Pomerol Casks Finish i każdego kolejnego roku trafiała na rynek kolejna „winna” Aberfeldy. Prezentowana tu 18-latka finiszowana w beczkach po Cabernecie Sauvignon pochodzących od renomowanego producenta z doliny Napa trafiła na rynek w 2023 roku. W ostatnich latach popularność single malta Aberfeldy znacznie wzrosła, jego obecna sprzedaż przekracza 1,5 mln butelek rocznie.
Aromat: czerwone jagody, maliny, wiśnie, czerwone porzeczki, zielone jabłka, gruszki, karmel, miód wrzosowy, mleczna czekolada, cynamon i goździki.
Smak: wiśnie, maliny, truskawki, plaster miodu, wanilia, toffi, syrop złocisty, mleczna czekolada, cappuccino, cynamon, goździki i dąb.
Finisz: średnio długi, winny, z nutami czerwonych jagód, miodu, toffi, cynamonu, kakao, gałki muszkatołowej i dębowych tanin.
| Pojemność: | 0,7l |
| Zawartość alkoholu: | 43% |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
