Glenlossie 10-letni (D.2012, B.2023) The Ultimate / 46%/ 0,7l

The Ultimate Whisky Company to spółka holenderska z siedzibą w Amersfoort.

Założona w 1994 roku przez Hana i Maurice’a van Wees początkowo specjalizowała się w edycjach miniaturek. Whisky „The Ultimate” butelkowane są bez filtracji na zimno albo w wersji cask strength, albo z zawartością alkoholu 46%. Od 1994 roku pod szyldem „The Ultimate” trafiło na rynek ponad 1000 edycji whisky. Prezentowana tu Glenlossie wydestylowana 22 listopada 2012 roku starzona był w beczce po bourbonie typu hogshead (nr 7064) przez ponad dekadę i butelkowana z mocą 46% abv i bez filtracji na zimno w kwietniu 2023 roku. Single malt Glenlossie jest głównym komponentem blendów Haig’s; obecnie nie jest oficjalnie butelkowany.

Aromat: jęczmienny słód, świeżo skoszona trawa, wanilia, brązowy cukier, jabłka, skórka cytrynowa, szczypta pieprzu, wosk i lekkie tony dębowe i orzechowe.

Smak: wanilia, mleczne krówki, praliny, gruszki, agrest, trawa cytrynowa, cynamon, trochę lukrecji i dębowych tanin.

Finisz: średnio długi, z nutami prażonych ziaren, wanilii, orzechów, skórki cytrynowej, lukrecji i dębu.