Thin Lizzy Irish Whiskey / 40%/ 0,7l

Whack for my daddy-o

There’s whiskey in the jar-o – śpiewał Phil Lynott i Thin Lizzy w 1973 roku.

Ta stara ludowa ballada niewiadomego autorstwa otworzyła powstałej w 1969 roku grupie drogę do sławy.

Jej lider Phil Lynott zmarł w 1986 roku w wieku 36 lat w wyniku przedawkowania narkotyków. Ponad 35 at później dwóch członków grupy, gitarzysta Scott Gorham i perkusista Brian Downey, wraz z wdową po Lynocie, Caroline i ich dwoma córkami Sarah i Cathleen, przy współpracy West Cork Distillers, opracowali formułę whiskey upamiętniającej tę irlandzką super-grupę. Whiskey Thin Lizzy jest kupażem destylatów malt i grain starzonych w beczkach po bourbonie, finiszowanych w podwójnie wypalonych beczkach z amerykańskiego dębu. Projekt etykiety jest dziełem Jima Fitzpatricka, autora okładek albumów Thin Lizzy.

Aromat: karmel, budyń waniliowy, miód, słodkie pieczywo, pieczone jabłka, skórka pomarańczowa, nuty cynamonu i nadpalonego dębu.

Smak: miodowe płatki zbożowe, karmel, wanilia, baton czekoladowy, jabłka, brzoskwinie, cynamon, szczypta pieprzu i dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami karmelu, wanilii, słodkiego pieczywa, letnich owoców i nadwęglonego dębu.