Lagg Kilmory Edition / 46% / 0,7l
Szkocja- Ogromny sukces single malta Arran zdopingował właścicieli nie tylko do podwojenia mocy produkcyjnych destylarni, ale również do zbudowania nowej, Lagg Distillery, na południu wyspy.
Opis produktu
Ogromny sukces single malta Arran zdopingował właścicieli nie tylko do podwojenia mocy produkcyjnych destylarni, ale również do zbudowania nowej, Lagg Distillery, na południu wyspy.
Jej budowę rozpoczęto w lutym 2017, zaś pierwszy destylat spłynął z alembików w marcu 2019. Lagg wyposażona jest w jedną parę alembików i może wyprodukować 750 tys. litrów destylatu rocznie; tam też Arran Distillers destyluje whisky o profilu dymno-torfowym. Lagg Kilmory ma być podstawową wersją tego single malta. Wydestylowany z odmiany Concerto spędził ponad trzy lata w beczkach po bourbonie. Wyspa Arran jest obecnie „mekką” whisky odwiedzaną każdego roku przez ponad 100 tys. miłośników tego trunku; właściciele Arran Distillers liczą na podwojenie tej liczby w najbliższych latach.
Aromat: nieco alkoholowy, jęczmienny słód, dymiące wrzosowisko, miód, wanilia, świeży sok z cytryny i delikatne tony floralne.
Smak: wanilia, skórka pomarańczowa i cytrynowa, miód, biały pieprz, ślad mlecznej czekolady i dym ogniska w tle.
Finisz: średnio długi, dymno-mineralny, z nutami wanilii, miodu, cytrusów i szczyptą białego pieprzu.