Macallan 30-letni Double Cask (2023 Release) / 43%/ 0,7l

Macallan to whisky ciesząca się największą estymą kolekcjonerów.

Wszystko zaczęło się w latach 50. kiedy dyrektorzy destylarni postawili na ekspansję i sprzedaż Macallana w wersji single malt. Kolejne lata ugruntowały jedynie sławę marki, która obecnie osiąga niezwykle wysokie ceny na aukcjach bijąc własne rekordy – 24 października 2019 roku dom aukcyjny Sotheby’s sprzedał butelkę Macallana 60 years old, destylacja 1926, za 1,5 mln funtów. Macallan 30 years old, edycja 2023, to absolutna ozdoba podstawowej oferty. Whisky starzona była w beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego sezonowanych sherry i butelkowana z mocą 43% abv. „Trunek ten oddaje bezgraniczną dedykację Macallana procesowi selekcji najwyższej klasy dębowych beczek w połączeniu z najwyższej jakości sherry”. (Nota degustacyjna producenta.)

Barwa: złote żołędzie.

Aromat: świeży plaster miodu, słodkie toffi, czerwone jabłka, karmelizowane figi i kojące nuty wanilii.

Smak: łagodne połączenie cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej z wanilią wprost z Madagaskaru, suszem owocowym i dębem.

Finisz: długi, pełen słodyczy dębu i wanilii.