Laphroaig 25-letni (D.1997, B.2022) Old & Rare HL /54,4%/0,7l

Seria Old & Rare Platinum Selection debiutowała w 2002 roku w ofercie spółki Douglas Laing & Co. (pierwsze edycje butelkowane były na rynek japoński).

Wkrótce zawitała do Europy, gdzie do dziś uznawana jest za najbardziej prestiżową w ofertach niezależnych wydawców. W 2013 roku, po 40. latach sukcesów, bracia Laing podzielili aktywa rodzinnej spółki i rozpoczęli działalność na własną rękę. Seria Old & Rare należy obecnie do utworzonej i zarządzanej przez Stewarta Lainga spółki Hunter Laing & Co. i nic nie straciła na atrakcyjności. Prezentowany tu Laphroaig, wydestylowany w październiku 1997 roku spędził ćwierć wieku w ponownie napełnionej beczce typu hogshead, której zawartość w październiku 2022 roku przełożyła się na 139 butelek cask strength whisky (54,4% abv).

Aromat: torfowy dym, morskie wodorosty, wilgotne muszle, nasmołowane liny, budyń waniliowy, babka cytrynowa, marcepan, grzanka z masłem, trawa cytrynowa, biały pieprz i wyprażony dąb.

Smak: torfowy dym, sałatka z alg morskich, wanilia, karmel, jabłka, różowe grapefruity, konfitura cytrynowa, herbata lapsang souchong, nuty białego pieprzu, imbiru i dębu.

Finisz: dość długi, owocowo-dymny, z nutami wanilii, cytryn, pomarańczy, jabłek, pieprzu i dębu.