Ancient Age Preferred Blended Whiskey / 40% / 1,0l

Whiskey Ancient Age debiutowała w ofercie George T. Stagg Distillery w 1936 roku, trzy lata po uchyleniu prohibicji (destylarnia należała wówczas do Schenley Industries).

Produkowano ją w Kanadzie i reklamowano jako „bourbon-style whiskey”. Po drugiej wojnie światowej pojawił się na rynku Ancient Age bourbon. Popularność marki musiała być ogromna, skoro w 1969 roku gorzelnia zmieniła nazwę na Ancient Age Distillery (od 1999 roku operuje jako Buffalo Trace Distillery). W 1983 roku Schenley sprzedał destylarnię spółce Takara Shuzo, ta z kolei po niespełna dekadzie sprzedała ją Sazerac Company zachowując prawa do kilku „brandów”, w tym Ancient Age. Prezentowana tu Ancient Age to blended whisky „kupażowana zgodnie z dawną tradycją”. W jej formule 20% zajmuje straight whiskey, pozostałe 80% przypada alkoholowi zbożowemu.

Aromat: alkohol zbożowy, grillowana kolba kukurydzy, karmel, wanilia, toffi i szczypta kuchennych przypraw.

Smak: zgodny z aromatem, płatki kukurydziane, wata cukrowa, wanilia, syrop od kaszlu i ślad siana.

Finisz: niezbyt długi, z nutami wanilii, karmelu, pieprzu i śladem skórek cytrusów.