Ximenez-Spinola Cigars Club No.2 Brandy / 46,75% / 0,7l
Ximenez-Spinola Cigars Club No.2 Brandy / 46,75% / 0,7l
Ximenez-Spinola Cigars Club No.2 Brandy / 46,75% / 0,7l
Ximenez-Spinola Cigars Club No.2 Brandy / 46,75% / 0,7l
Ximenez-Spinola Cigars Club No.2 Brandy / 46,75% / 0,7l
Ximenez-Spinola Cigars Club No.2 Brandy / 46,75% / 0,7l
Ximenez-Spinola Cigars Club No.2 Brandy / 46,75% / 0,7l
Ximenez-Spinola Cigars Club No.2 Brandy / 46,75% / 0,7l

Ximenez-Spinola Cigars Club No.2 Brandy / 46,75% / 0,7l

  • “Dla miłośników zbalansowanych cygar...”
1 900,00 zł
brutto / szt.
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.
Cena regularna: / szt.Infinity%
Zamów do 11:00 to wyślemy dzisiaj (6 szt. w magazynie)
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy
Opis produktu

Opis produktu

Bodegas Ximénez-Spínola to butikowa winnica specjalizująca się w produkcji win sherry i brandy, jedna z najstarszych w regionie Jerez de la Frontera. Od jej założenia w 1729 roku, rodzina Ximénez-Spínola kieruje się trzema zasadami przy produkcji swoich alkoholi, w tym wspaniałych win słodkich: „czas, cierpliwość i zdolność do poświęceń”. Obecnie tradycja i jakość winnicy są kultywowane przez następne pokolenie, na którego czele stoi Jose Antonio Zarzana.

Flagowym szczepem winnicy, z którego powstają jej wybitne wina, jest Pedro-Ximenez. Wapienne gleby i sąsiedztwo oceanu sprawiają, że PX jest subtelniejszy i bardziej elegancki w stosunku do win z Montilla Moriles.

Ximenez-Spinola pokazują niezwykłą innowacyjność winnicy i wielki potencjał szczepu PX, a ich wina możemy spotkać w najlepszych gwiazdkowych restauracjach świata.

 

Ximenez-Spinola Cigars Club No.2 Brandy

Brandy destylowane w 100% z gron Pedro Ximenez, z wydajnością około 90 litrów destylatu z tony świeżych winogron. Destylowane w celu uzyskania „Holandas finas de alquitara” zdolnego do produkcji brandy z wina o właściwościach organoleptycznych odmiennych od wszelkich innych destylatów. Dopóki nie wynaleziono systemu Solera w 1948 roku, żaden winiarz zajmujący się szczepem PX nie robił czegoś podobnego do nas, nawet dzisiaj nasze procedury są jedynymi tego typu znanymi w Hiszpanii.

Po procesie destylacji produkt ten spędza 12 lat w 750 litrowych beczkach z kasztanowca i następne 12 lat w 250 litrowych beczkach z dębu amerykańskiego. Następnie, po wybraniu beczek odpowiadających jakością cygarom Fortaleza No 2, leżakują kolejny rok. Oznacza to średni wiek produktu w butelce nie mniejszy niż 25 lat. Ponieważ jest to produkt dedykowany do cygar, beczki używane w procesie produkcji są wybierane na zasadzie właściwości organoleptycznych, aby określić te, które stworzą brandy doskonale współgrające z cygarem.

Jasnobursztynowy kolor, bardziej intensywny niż w Cigars Club No 1, co spowodowane jest większym stopniem oksydacji. W nosie początkowo intensywny alkohol z nutami śliwek i rodzynek, wygładza się stopniowo w kieliszku. W ustach doskonale zrównoważone, z wyczuwalnymi nutami drewna, zachowując cały czas charakter doskonałego PX. Bardzo długi finisz z wyraźnie zaznaczonymi akcentami wanilii.

 

Dane szczegółowe

Kod producenta
2000000257068
Szczepy
Pedro Ximénez
Region produkcji
Jerez
Kraj pochodzenia wina
Hiszpania
Zawartość alkoholu
46,7%
Pojemność
0,7l
Kategoria
Brandy
Opinie(0)
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zadaj pytanie
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
pixel