Benromach Vintage 1968 (Bottled 2007) /43% / 0,7l

Benromach Distillery zawiesiła działalność w 1983 roku na skutek głębokiego kryzysu sektora i wydawało się, że ten mały, niewydajny zakład, należący wówczas do wielkiego koncernu (United Distillers) nigdy nie wznowi produkcji.

Jednak w 1993 roku zakupiła go spółka Gordon & MacPhail i po trwającym pięć lat remoncie Karol, wówczas książę Walii, dokonał uroczystego otwarcia Benromach Distillery. Obecnie zakład wyposażony w jedną parę alembików może wyprodukować 700 tys. litrów destylatu rocznie. Prezentowana tu whisky, wydestylowana w 1968 roku (w którym destylarnia zamknęła własną słodownię) spędziła niemal cztery dekady w beczkach typu hogshead po sherry Oloroso, butelkowana zaś była z mocą 43% abv w roku 2007.

Aromat: rodzynki i sułtanki, świąteczny keks, prażone migdały, dojrzałe jagody, dżem z gorzkich pomarańczy, kakao w proszku, poszycie leśne, tytoń, dąb nasiąknięty sherry i lekki dymek w tle.

Smak: sherry, orzechy laskowe w czekoladzie, toffi, rodzynki, suszone śliwki, skórka pomarańczowa, lukrecja, gałka muszkatołowa, cynamon, czarny pieprz, tytoń, nuty skóry i torfu i przyjemna goryczka dębu.

Finish: długi, z nutami sherry, dębu, gorzkiej czekolady, espresso, orzechów, rodzynek, pieprzu, gałki muszkatołowej i dymu w tle.