Glenburgie 12-letni (D.2007, B.2019) Douglas Laing’s Old Particular / 48,4%/ 0,7l
Szkocja- Seria Old Particular Freda Lainga debiutowała we wrześniu 2013 roku, wkrótce po podziale aktywów spółki Douglas Laing & Co. między dwóch braci Laingów.
Opis produktu
Seria Old Particular Freda Lainga debiutowała we wrześniu 2013 roku, wkrótce po podziale aktywów spółki Douglas Laing & Co. między dwóch braci Laingów.
Jest ona odpowiednikiem serii Old Malt Cask należącej obecnie do nowo powstałej spółki Hunter Laing & Co, której prezesuje Stewart. Old Particular obejmuje whisky single malt i single grain butelkowane w wersji single cask. Prezentowana tu Glenburgie 12 years old to whisky wydestylowana w lutym 2007 roku i starzona w ponownie napełnionej beczce typu hogshead (nr DL 13706). Butelkowana z mocą 48,4% abv w listopadzie 2019 w edycji limitowanej do 365 butelek. Whisky Douglas Laing & Co. oferowane są zawsze z naturalną barwą i bez filtracji na zimno.
Aromat: miód, wanilia, brązowy cukier, syrop klonowy, dżem wielojagodowy, cappuccino, szczypta białego pieprzu i imbiru i wyprażony dąb.
Smak: budyń waniliowy, miód, mleczne krówki, dżem truskawkowy na grzance, kandyzowany imbir, odrobina trawy cytrynowej i lekka goryczka dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami letnich wanilii, miodu, toffi, czerwonych jagód, skórki cytrynowej, siana i dębu.